سياحة النبيذ في ازدياد
تكتسب سياحة النبيذ شعبية متزايدة في أوروبا، حيث إنها تلبي رغبة جديدة في تجارب السفر الثقافية والمتعددة الحواس. وفقاً لمؤشر TUI الأول لسياحة النبيذ في أوروبا، أظهر المسافرون الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و44 عاماً الاهتمام الأكبر. وعلى وجه الخصوص، تتوق هذه الفئة العمرية إلى الاستكشاف الثقافي مع مغامرات تذوق الطعام.
نتائج المؤشر الأوروبي لسياحة النبيذ
وقد حلل المؤشر، الذي نشرته شركة TUI Musement، مساحات مزارع الكروم، ونبيذ PDO/PGI، ومستويات الإنتاج، والاعتراف العالمي.
وبشكل عام، تصدرت فرنسا التصنيف العالمي، تليها إيطاليا وإسبانيا. وفي الوقت نفسه، احتلت اليونان المركز الخامس، مما يمثل قفزة كبيرة في التصور العالمي.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت البرتغال وألمانيا ورومانيا أداءً قويًا كوجهات ناشئة.
قوة الكرم الإيطالي
لا تزال إيطاليا تهيمن على سياحة النبيذ بتنوع مناطقها. على سبيل المثال، تجذب توسكانا وبيدمونت وبوغليا باستمرار أعداداً قياسية من الزوار. ذكرت مجلة Tourism Review أن إيطاليا تنتج حوالي 97% من نبيذ PDO (تسمية المنشأ المحمية) وPGI (المؤشر الجغرافي المحمي).
وبالتالي، فإن هذا يعزز دورها كوجهة متميزة لصناعة النبيذ. وبالتالي، فإن جولات مزارع الكروم وتذوق العنب والسياحة الزراعية تتوسع بسرعة.
“تؤكد أقاليم الطعام والنبيذ الإيطالية على أنها العمود الفقري للبلد، مع نمو المدن الريفية والوجهات الصغيرة، مثل مواقع الفعاليات، كغرض الرحلة، والكلمة الشفهية على وسائل التواصل الاجتماعي، والمسلسلات التلفزيونية التي تُستلهم منها، مما يمثل رصيداً استراتيجياً في السياحة العالمية”، كما أشارت أخبار النبيذ.
الصعود السريع لليونان
وفي الوقت نفسه، تعزز اليونان مكانتها على خريطة سياحة النبيذ العالمية. في المقابل، أشارت صحيفة ” جريك ريبورتر” اليونانية إلى أن اليونان صُنّفت من بين أفضل خمس وجهات في أوروبا في عام 2025.
ويعزز العنب المحلي المميز، مثل عنب أسيرتيكو ولياتيكو، طابعها الفريد. وعلاوة على ذلك، تجذب العروض البركانية من سانتوريني الانتباه العالمي لنكهتها وأصالتها.
يجمع الزوّار بين جولات مزارع الكروم وثراء اليونان الثقافي. فالمواقع الأثرية والمأكولات المتوسطية والمناظر الطبيعية الساحلية ترتقي بالتجربة ككل. ونتيجة لذلك، تنافس اليونان الآن الرواد التقليديين في سياحة النبيذ.
علّقت ماريالينا تسيمبيدي، المهندسة الزراعية الخبيرة في مجال صناعة النبيذ ومديرة التصدير في مصنع مونيمفاسيا للنبيذ، في حديثها مع ناشيونال جيوغرافيك قائلةً: “تتمتع صناعة النبيذ في البيلوبونيز (جنوب اليونان) بتقاليد مستمرة تمتد لآلاف السنين، مما يجعلها واحدة من المناطق التاريخية لزراعة الكروم في منطقة البحر الأبيض المتوسط”.
محركات نمو السياحة
هناك عدة عوامل تفسر الزيادة الكبيرة في سياحة النبيذ. أولاً، يفضل المسافرون الأصغر سناً التجارب الغامرة على مشاهدة المعالم السياحية العادية. ثانياً، يتزايد الطلب على المأكولات والمشروبات الأصيلة على مستوى العالم. ثالثاً، تحسين البنية التحتية مما يجعل الوصول إلى مناطق مزارع الكروم أكثر سهولة.
ووفقاً لشركة TUI Musement، فإنها تساهم بالمليارات سنوياً في أسواق السفر الأوروبية. ولذلك، فهي تدعم الاقتصادات المحلية مع تشجيع الممارسات المستدامة.
التحديات المقبلة
على الرغم من النمو، لا تزال التحديات قائمة. إذ يهدد تغير المناخ استقرار مزارع الكروم، وتواجه الوجهات الشهيرة خطر الإفراط في السياحة. وبالتالي، يؤكد صانعو السياسات على استدامة سياحة النبيذ. سيكون من الضروري الحفاظ على الأصالة مع توسيع نطاق التجارب. كما أن الاستثمار في صغار المزارعين والبنية التحتية المحلية أمر بالغ الأهمية.
التوقعات المستقبلية لسياحة النبيذ
تتطور سياحة النبيذ من المتخصصة إلى السائدة. تحتل إيطاليا الصدارة بالتراث وحجم الإنتاج، بينما تبرز اليونان بالأصالة والنكهات المميزة. تُظهر هذه الدول معاً كيف يمكن للمشروبات أن تحدد تجربة السفر. وبالنظر إلى المستقبل، ستشكل الممارسات المستدامة والعروض المبتكرة مستقبل سياحة الكروم في أوروبا.